Практическая работа оформление отпуска товаров со склада
Оглавление:
- Курсовая работа: Организация хранения товаров на складе
- Практическая работа — Документальное оформление отпуска товаров
- Технология отпуска товара со склада
- Документальное оформление отпуска товаров
- Методические указания по выполнению практических работ
- Организация и технология отпуска товаров со склада
- Практическая работа оформление отпуска товаров со склада
Курсовая работа: Организация хранения товаров на складе
Глава 1. Литературная часть. 3 1.1. Содержание и принцип организации складских операций.
Любой склад обрабатывает, по меньшей мере, три вида материальных потоков: входной, выходной и внутренний.
Практическая работа — Документальное оформление отпуска товаров
Практическая работа «Документальное оформление отпуска товаров» по МДК 06.01 Управление структурным подразделением предприятий по специальности 19.02.10 Технология продукции общественного питания ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА «Составление требования на склад»
- Документ составляют в единственном экземпляре .
- На его основании выписывается накладная на отпуск сырья.
«Составление накладной на отпуск товара»


Заполнение лицевой стороны бланка формы ОП-4 Заполнение оборотной стороны бланка формы ОП-4.
Технология отпуска товара со склада
Операции по отпуску товаров составляют заключительную часть складского технологического процесса. От правильности их организации зависит рациональное и своевременное снабжение розничной торговой сети товарами в необходимом количестве и ассортименте.
Эти операции включают в себя: • отборку товаров с мест хранения; • комплектование и упаковку отобранных товаров; • оформление документов и передачу подготовленных • погрузку товаров и их отправку в розничную торговую сеть.
Опишите операции отпуска товаров со склада: прием заказа, оформление продажи (отпуска)
Заключительной частью технологического складского процесса являются операции, связанные с отпуском товаров со склада.
Это: Ш документальное оформление продажи грузов (товаров, изделий) оптовым клиентам-покупателям Ш процесс отборки товаров с их мест хранения; Ш процесс перемещения товаров в сектор комплектации заказов клиентов-покупателей; Ш сборка, комплектация заказов и упаковка (укладка в тару-оборудование или упаковка иного рода); Ш помаршрутная комплектация партий товаров (изделий, грузов); Ш перемещение укомплектованных и готовых к отправке партий товаров в сектор их погрузки на транспортные средства; Ш погрузка автомобильного (железнодорожного, водного, авиационного, гужевого и проч.) транспорта, вагонов, контейнеров, блоков. Отборка товаров с мест их хранения может быть механизированной либо ручной.
Документальное оформление отпуска товаров
1. 1. В розничной торговой сети отпуск (продажа) товаров населению оформляется выдачей чека ККТ (контрольно-кассовой техники) и отражением выручки за день в книге кассира-операциониста.
В оптовой торговле товар также отпускается по товарной накладной ТОРГ-12. Материально ответственное лицо производит отпуск товара на основании «Заказа-отборочного листа» или другого документа, предусмотренного графиком документооборота торговой организации.
Методические указания по выполнению практических работ
.
Тема 1.8 Подготовка инвентаря,оборудования и рабочего места повара к работе Успейте воспользоваться скидками до 50% на курсы «Инфоурок» План-меню предприятия общественного питания составляется на один день и представляется в виде таблицы.
Цель и задачи работы: сформировать практические умения и навыки по составлению и расчёту количества запасов сырья и полуфабрикатов. Тип урока: практическое занятие.
Организация и технология отпуска товаров со склада
Заключительную часть складского технологического процесса составляют операции по отпуску товаров со склада.
Различают механизированную и ручную отборку товаров с мест хранения.
Механизированная отборка применяется в основном на крупных складах. При этом груз, спакетированный на под- доне, снимается с помощью механизма с места укладки и в виде целой транспортной единицы перемещается в зону комплектования заказов.
Практическая работа оформление отпуска товаров со склада
В розничной торговой сети отпуск (продажа) товаров населению оформляется выдачей чека ККТ (контрольно-кассовой техники) и отражением выручки за день в книге кассира-операциониста.
В оптовой торговле товар также отпускается по товарной накладной ТОРГ-12. Материально ответственное лицо производит отпуск товара на основании «Заказа-отборочного листа» или другого документа, предусмотренного графиком документооборота торговой организации. Форма ТОРГ-8 «Заказ-отборочный лист» Данная форма составляется на оптовых базах (складах) при отборе товара, тары.
Она выполняет функцию заявки (заказа).
Форма заполняется сотрудником оптовой базы (склада) на бумажных или машинных носителях информации и передается для исполнения на склад.
Форма составлена таким образом, что позволяет вести расчеты по отдельным группам товаров (например, вычислять торговую скидку по группам товаров).
Курсовая работа — Управление организацией хранения и подготовкой товаров к продаже различных товарных групп
курсовая работа Управление организацией хранения и подготовкой товаров к продаже различных товарных групп Теория и методика управления организацией хранения и подготовкой товаров к продаже. Сроки хранения продовольственных и непродовольственных товаров. Организация отпуска продукции со склада.
Общая организационная характеристика супермаркета «Командор».
Характеристика супермаркета «СемьЯ».
Хранение товаров на складах. Анализ управления организацией хранения и подготовки товаров к продаже. Методы штабельной укладки. Предложения по улучшению торгово-технологического процесса и выкладки товаров в магазине. Классификация непродовольственных товаров.
Требования к хранению отдельных групп товаров. Особенности хранения бытовых химических товаров.